˙關於奶茶:
對TeaColo來說,單純的將牛奶或奶精加入茶中,無法達到TeaColo對奶茶質感的要求。我們有近百種茶品,但只選出幾款茶能烹煮出TeaColo對奶茶品質的要求。此外也只有資深的吧抬手才被允許烹煮奶茶,TeaColo的奶茶,其精髓就在香氣與濃郁的口感中還要有明顯的茶味,但不能有茶的苦味與澀味,入口後要能讓茶味與奶味合諧融合,才是頂級奶茶的表現。 |
˙關於冰茶:
TeaColor的冰茶,是以第一季與第二季混合特調過的大吉嶺當茶基,再與現榨的新鮮果汁調配,TeaColor調製的冰茶,最為人津津樂道的就是那股難得的清新鮮味。 |

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